香菇菜心

主料:香菇(鲜)150克 油菜心200克
调料:花生油30克 淀粉(豌豆)4克 盐2克 味精1克

制作过程
  1. 香菇洗净用沸水焯一下;菜心削尖头,带绿叶;淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。
  2. 炒锅放在火上,倒入花生油烧热放入菜心煸炒约二分钟,倒入漏勺沥干油。
  3. 菜心再放入锅内,加入清汤30毫升、精盐、香菇烧开,加入味精,用水淀粉勾芡即可。
食谱健康

香菇是一种高蛋白,低脂肪的食用菌,含有丰富的钙、磷、铁、钾等微量元素和营养物质,从古至今香菇都是人们喜爱的营养食品,香菇味道鲜美并且多吃菇类可以改善食物结构,增进身体健康还能加强人体抗癌作用。

青菜可以帮助摄入纤维素,可以帮助肠道促进胃肠的蠕动,促进消化吸收,有排便的功效,对维持身体优美的曲线和体型有着重要的作用,还可以排毒养颜的美容。

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[ 08-03-07 13:57 ] amy.yan
怀孕的妇女最需要补充叶酸了,这个套餐真的很好,菠菜一定要多吃啊,还有这个澳洲牛奶没有任何添加剂和防腐剂,可以放心的食用. Amyyan
[ 08-03-05 21:08 ] jerry
请教一下,吃紫甘蓝对孕妇有什么好处?
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