粉丝海米芹菜汤

主料：粉丝15克，芹菜50克，海米15克
辅料：清汤350克
调料：酱油5克 植物油20克 味精1克 盐2克 葱花5克

制作过程
  1. 先将粉丝、海米分别用温开水泡开，分别放入盘中。
  2. 芹菜洗净，切成斜刀段落，放入盘中。
  3. 炒锅上火，倒入植物油，烧热下葱花炒出香味，烹入酱油，加入清汤烧开.
  4. 放入粉丝、海米、芹菜、食盐煮熟，出锅盛入汤盆即可。
食谱健康

芹菜营养十分丰富，100克芹菜中含蛋白质2.2克，钙8.5毫克，磷61毫克，铁8.5毫克，其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍，铁含量为蕃茄的20倍左右，芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等，对人体健康都十分有益。并且芹菜叶茎中含有挥发性的甘露醇，别具芳香，能增强食欲，还具有保健作用。

相关食谱
下一篇:山药豆腐羹
会员评论（仅限真实购买的用户）
暂时还没有任何会员评论