详细介绍
云赫庄园-凯瑟琳灰品乐半干白葡萄酒
由来：
产区：AOC法定产区阿尔萨斯。
地理位置：覆盖卵石的砂质土。
葡萄品种：100%灰品乐。
葡萄酒酿造：
运用生态化的栽培方式，很好的平衡与彰显了土壤与葡萄株的特性。剪枝以确保较低的产量，手工采摘为成熟的葡萄。整枝置于气压机轻微压榨，运用当地酵母进行发酵以突显本地独到而复杂的特色，置于旧的橡木桶用来保持完美果香,在五月到九月间装瓶。
产品特征：
些许新鲜白蘑菇的气息混合烟熏感和黄油的香味。酒体丰富饱满，口感清新完美酸度。是一款深厚而雅致的美酒，回味悠长。
饮用建议：
适宜搭配意式香菇炖饭，白肉，禽类，小羊肉，鸭子，鹅。也是配合烤三文鱼，金枪鱼、亚洲美食和口味重的奶酪的绝妙选择。