大枣粥

主料:大枣80克 米300克

制作过程
  1. 把去除核儿的大枣放在水里煮一煮;
  2. 把用水泡后的米和煮出来的大枣烫一下;
  3. 把磨后的米放在笊篱上,将米渣扔掉;
  4. 把磨的米放在平锅里倒入水后,用木勺子边搅边熬;
  5. 白米粥快熬好时,放上磨好的大枣搅拌着再熬一会儿。
食谱健康

大枣比别的水果含有较多纤维素和钙、燐、铁,並有含铜的特点。

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